Pencarian

34 hasil untuk “KULINER”

article · News

Semarakan Kemerdekaan, Camat Mariso Laksanakan Bazar Kuliner di Kelurahan Kunjung Mae

UPOS.ID.MAKASSAR – Bazar kuliner di salahsatu Lorong Wisata menyambut HUT kemerdekaan RI ke 77 tahun 2022, bersama Camat Mariso Juliaman, S.Sos didampingi Lurah Kunjung Mae Sudirman, S.Sos sedang membuka acara dan hadiri oleh Anggota DPRD kota Makassar,Dinas kesehatan,PMI kota makassar. Dalam sambutan nya Camat Mariso Juliaman mengapresiasi kegiatan yang diselenggarakan panitia. Bazar Kuliner dan Pengobatan Gratis [...]

Buka sumber →

article · Ekonomi

Satukan Sajian Rasa & Budaya Minangkabau, Dt. Toembijo & Dt. Mangkuto Alam Hadirkan Kuliner Palanta Duo Datuak di Kota Daeng

Makassar (07/06) – Dalam suasana hangat libur Idul Adha 1446 H, dua tokoh kharismatik Minangkabau di Sulawesi Selatan, H. Ferry Taslim, S.H., M.Hum., M.Si., Dt. Toembijo dan Isnaini Al Ihsan, S.H., Dt. Mangkuto Alam, menggelar pertemuan penuh makna di salah satu kafe ternama di Kabupaten Maros. Dari bincang santai nan akrab itu, lahirlah sebuah gagasan [...]

Buka sumber →

article · Ekonomi

Ratusan Produk Wirausaha Mahasiswa Dipamerkan di PMW Expo Unhas 2022, Tersedia Merchandise Hingga Kuliner

Upos.id, Makassar – Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) Expo merupakan rangkaian dari kegiatan monitoring dan evaluasi akhir bagi penerima dana PMW 2022. Kegiatan ini digelar di Pelataran Mata Kuliah Umum (MKU), Kampus Unhas Tamlanrea, Makassar (10/11/2022) Kegiatan ini diadakan oleh Kelompok Kerja (Pokja) Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) Universitas Hasanuddin. Kegiatan ini turut di support oleh Direktorat [...]

Buka sumber →

book · Umum

Kapabilitas dan Inovasi Kewirausahaan: Konsep dan Praktik Peningkatan Kinerja Usaha Kreatif Kuliner

Kehadiran buku ini tentunya menjadi bagian dari upaya mendorong lahirnya inovasi kewirausahaan di Indonesia. Tentu dengan penyajian konsep yang disertai praktik berupa studi kasus pada usahakuliner. Membuat buku ini menjadi referensi yang penting dibaca bagi siapa saja yang ingin menggeluti dunia kewirausahaan. Dalam buku ini pula, disajikan konsep kapabilitas dinamis, Aspek kewirausahaan dan Inovasi dalam mendorong kinerja usaha kreatif.

Buka sumber →

book · Cultural Studies

Saya Orang Pangkep Saudara'! Suatu Pertarungan Identitas Kultural dan Ekonomi Politik Kuliner

Dalam mosaik besar itu, Sop Saudara muncul sebagai representasi Pangkep dan Sulawesi Selatan. Ia bukan sekadar sup daging, melainkan simpul identitas yang menyambungkan tanah, laut, dan manusia Bugis-Makassar. Sama seperti nasi yang lahir dari tradisi menanam dan mengolah padi, Sop Saudara lahir dari warisan teknik memasak pallu sala, dari rempah dan bahan yang dipilih, lalu diturunkan menjadi simbol kekerabatan.

Buka sumber →

article · KULINER

Demi Menarik Wisatawan Pedagang Kaki Lima Berharap Penataan Taman Kota Bambu Runcing Pangkajene.

Oleh: Aulia Tul Maulida (Mahasiswa Ilmu Komunikasi Unismuh) Upos.id, Pangkajene dan Kepulauan, 21 November 2024 Di tengah hiruk pikuk Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan, Muhlis (44 Tahun), seorang pedagang minuman yang berjualan di sekitar Taman Kota Bambu Runcing, membagikan kisah perjalanan usahanya dan harapannya tentang kondisi pedagang kaki lima dilokasi yang telah menjadi pusat kuliner malam [...]

Buka sumber →

article · Ekonomi

Artotel Group Luncurkan “A Rebellious Hunger, Vasaka Hotel Makassar Hadirkan Promo Special

Makassar, Gasingpedia.com – Artotel Group resmi memperkenalkan inisiatif terbaru bertajuk “A REBELLIOUS HUNGER” pada Selasa (21/4). Ini sebuah langkah strategis yang menggabungkan konsep hospitality modern dengan gaya hidup berkelanjutan melalui transformasi menu berbasis tanaman di seluruh jaringan hotelnya di Indonesia. Melalui pilar Food & Beverages, Artotel Dine, inisiatif ini menjadi standar baru dalam operasional kuliner [...]

Buka sumber →

book · Sejarah

Simfoni Kearifan Lokal

Buku ini saya susun dalam usaha merekam denyut nadi kehidupan masyarakat Maros melalui upacara adat, sarana ritual, kuliner tradisional, permainan rakyat, hingga peninggalan sejarah dan legenda. Dari Appanai’ Leko’ hingga Attompolok, dari Pammakkang hingga Paddupaang, dari manisnya Dodoro’ hingga melegendarisnya Roti Maros, semuanya adalah jalinan kisah yang membentuk identitas dan kebanggaan kolektif kita. Tak ketinggalan, saya juga mengajak pembaca menelusuri jejak peninggalan sejarah se

Buka sumber →

article · Life Style

Aksata Dodol Palioi Jajanan Khas Bulukumba, Ketua PKK Benteng Palioi Berharap Bisa Masuk ke Supermarket

Bulukumba, Upos.id — Berkunjung ke Kabupaten Bulukumba Sulawesi Selatan, mencicipi kuliner khas menjadi salah satu keharusan. Salah satunya Dodol Palioi produk kelompok usaha AKSATA. Usaha AKSATA yang meproduksi Dodol Palioi, merupakan kelompok usaha dimotori oleh 16 orang pemuda yang diketuai oleh Rahman, Produksi pertmanaya pada 25 Desember 2021. Inspirasi usaha tersebut ditangkap dari keresahannya, melihat [...]

Buka sumber →

book · Umum

Two Course Menu At Geopark Maros-Pangkep

Andi Masdianah sepertinya ingin membuat kita mengenal geopark itu dari sudut pandang makanan yang ada di sekitar geopark, makan spesifik dan tradisonal. Inilah kelihaian seorang penulis saat mengetahui perspektif lain dari geopark ini sudah ditulis oleh orang lain, maka mencari potensi unik sekeliling geoprk itu adalah kehebatan tersendiri. Tulisan ini akan mebawa pembaca inginmenikmati semua sajian kuliner yang ada di dalam buku ini. Baik itu makanan berat seperti konro, coto, nau likku, atau s

Buka sumber →

article · News

Tim Road Show Bersih Masjid PHS Dijamu Ummi Hasbina

Majene, Upos.id — Hari ke 18 tim Road show bersih Masjid PHS, telah mencapai kabupaten terakhir, Majene. Sisa dua hari lagi, dari 20 hari sesuai jadwal. Di Majene, tim disambut oleh tokoh perempuan Majene, Ummi Hasbina. Minggu, (24/4/2022). Di kediaman beliau, tim dijamu sahur dengan kuliner khas Mandar, yang juga diolah dan dimasak sendiri tuan [...]

Buka sumber →

article · News

Fatmawati Rusdi Kunjungi Lorong Wisata Hamburg, Harap Hadir Pelaku Usaha

Camat Mariso, Juliaman S.Sos mendampingi Wakil Walikota Makassar, Fatmawati Rusdi dalam kegiatan penilaian lomba UMKM tingkat kota Makassar yang dilaksanakan di lorong wisata Hamburg jalan belibis Kelurahan Mariso Kecamatan Mariso, Rabu (02/03/2022). Dalam sambutannya, Juliaman S.Sos menyampaikan bahwa pelaksanaan kegiatan penilaian lomba UMKM tingkat Kota Makassar di wilayah kecamatan Mariso di wakili oleh Lorong Wisata [...]

Buka sumber →

article · Ekonomi

Kedai Pa’bur Buka Outlet Baru di Panakukang

MAKASSAR,UPOS.ID — Guna menjangkau lebih dekat pelanggan sarapan bubur, kedai Pa’bur membuka outlet barunya di daerah Panakukang Pettarani, tepatnya jalan Gotong Royong 4, Tammamaung, Kecamatan Panakukang. “Kami membuka outlet baru akhir tahun kemarin ini, menjangkau pelanggan di daerah tengah kota dan meringankan ongkos kirim bagi pemesan online,” ujar Afdal owner kedai Pa’bur, 2 Januari 2022. [...]

Buka sumber →

article · KULINER

Lautan Massa Hadiri Kampanye Akbar Paslon DIA di Beteleme, Dokter Delis: “Kami Sudah Berbuat, Bukan Baru Ba Janji”

Upos.id, Beteleme, MCDD – Kampanye akbar pasangan calon Bupati dan Wakil Bupati Morowali Utara nomor urut 2 Dr. dr. Delis Julkarson Hehi, MARS dan H. Djira K, S.Pd, M.Pd, benar-benar menjadi puncak dan akhir manis perjalanan kampanye yang berlangsung selama dua bulan. Tercatat lebih sepuluh ribu pendukung dan simpatisan mengikuti kampanye akbar DIA (Delis-Djira) yang [...]

Buka sumber →

article · News

30 Duta Wisata Milenial Siap Kenalkan Pangkep ke Mancanegara

Pangkep,upos.id — Setelah melalui rangkaian seleksi oleh penyelanggara, sebanyak 30 orang berhasil menjadi duta wisata Kabupaten Pangkep. 30 orang finalis, 15 putra dan 15 putri tampil pada malam puncak pemilihan duta wisata Pangkep tahun 2022, di Tribun alun-alun Citra Mas, Kamis (11/9/22). Dihadapan juri dan penonton, 30 finalis yang mengenakan busana adat mengenalkan berbagai destinasi wisata [...]

Buka sumber →

article · Pendidikan

Unhas Gelar Kejuaraan Berkuda dan Memanah, Perebutkan Piala Rektor

Upos.id, Makassar – Dalam rangka memperingati Dies Natalis Ke 61 Fakultas Peternakan Unhas (Fapet Unhas) dan Hari Pulang Kandang (HPK) Tahun 2025, Pihak penyelenggara mengadakan beberapa rangkaian kegiatan, tidak hanya kegiatan ilmiah, tapi juga kejuaraan dan beberapa kegiatan hiburan lainnya. Salah satu event yang menjadi bagian dari perayaan kegiatan Dies Natalis ke 61 Fapet Unhas [...]

Buka sumber →

article · Ekonomi

Begini Paket Komplit Pernikahan Ditawarkan Alif Catering Service

MAKASSAR,UPOS.ID — Kembalinya situasi yang mulai normal pasca pandemi membuat banyak sektor Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) kembali menggeliat dan terus tumbuh. Seperti usaha catering makanan Alif Catering yang 9 September 2018. Masa pandemi tentu sangat dirasakan catering Alif yang beralamat di Perumahan Puri Pallangga Mas blok M No.8.”Sangat berdampak sekali waktu itu bahkan [...]

Buka sumber →

article · Pendidikan

Poltekpar Makassar Kantongi Sertifikasi Internasional ISO 21001:2018

Makassar, Gasingpedia.com — Politeknik Pariwisata (Poltekpar) Makassar resmi mengantongi sertifikasi internasional ISO 21001:2018 untuk Sistem Manajemen Organisasi Pendidikan. Sertifikat tersebut diterbitkan oleh lembaga sertifikasi internasional Guardian Independent Accreditation Limited (GAPL) setelah melalui proses asesmen komprehensif dan dinyatakan memenuhi standar yang dipersyaratkan. Perolehan sertifikasi ini menjadi standar penting dalam penguatan tata kelola pendidikan di Poltekpar Makassar, [...]

Buka sumber →

article · Pendidikan

Kreativitas Siswa SMAN 2 Sinjai Bersinar dalam Gelar Karya “Cafe Mini” Proyek P8

SINJAI, Gasinpedia.com – Suasana kelas SMAN 2 Sinjai tampak berbeda dan lebih meriah pada hari Kamis, 23 April 2026. Para siswa kelas X menyulap kelas mereka menjadi “Cafe Mini” yang estetik dalam rangka Gelar Karya P8. Kegiatan ini merupakan puncak dari rangkaian pembelajaran P8 dengan tema Kewirausahaan, yang bertujuan untuk menumbuhkan jiwa kreatif, inovatif, dan [...]

Buka sumber →

article · NASIONAL

Langkah Awal yang Menjanjikan: Kapolres SBT Hadir di Tengah Euforia Takbiran

Maluku, Upos.id – Malam takbiran adalah momen penuh suka cita bagi umat Muslim, terutama di Kabupaten Seram Bagian Timur (SBT). Dentuman bedug, lantunan takbir, serta iring-iringan kendaraan mewarnai langit Kota Bula pada Minggu (30/3/2025) malam. Di tengah euforia tersebut, sosok Kapolres SBT, AKBP Alhajat, S.I.K., hadir langsung di lapangan memastikan masyarakat dapat merayakan dengan aman [...]

Buka sumber →